河北经济日报讯（通讯员 吴少聪 刘露）根据石家庄市气象台预报，石家庄市将于11日夜间至12日迎来中到大雪，最低气温降至-7℃。为保障市民“菜篮子”“果盘子”“肉案子”供应充足、价格平稳，位于鹿泉区大河镇的石家庄国际农产品批发交易中心提前部署，组织商户加大蔬菜、水果、粮油、肉类等生活必需品的备货力度，全力保障市民日常饮食需求。
石家庄国际农产品批发交易中心。刘露 摄
石家庄国际农产品批发交易中心占地1043亩，常驻商户2500余户，日均果蔬进货量约3600余吨，白条猪交易量约1200头，是一个全品类、多功能的重要民生保障平台，承担了石家庄市85%以上的农副产品供应。
走进蔬菜区，各类蔬菜琳琅满目。白菜、萝卜、青椒、茄子等市民餐桌上的常见品类一应俱全，货源供应充足。不少商户正忙着卸车、分拣、整理货品，一派繁忙景象。
蔬菜批发商史旭峰介绍：“为了应对降温降雪天气，我们提前做了充足准备，平时一天到一到两车货，大概在40-50吨，今明两天预计到五车货，大约在140-150吨左右，货源充足，价格稳定。”
茄子卸车入库 。 吴少聪 摄
蔬菜批发商米玉波说：“我们主要经营山东寿光、东北和北京这三个产地的货。随着天气的降温，比较耐储存的货，像胡萝卜、贝贝南瓜、金瓜、土豆，比往日销售量增加不少。”
在肉类区，各类肉品同样供应充足，新鲜猪肉、牛肉、羊肉等一应俱全。工作人员正有序开展消杀、分割工作，确保肉类品质安全。
肉类批发商张旭杰说：“这都是咱们今天厂家配送的新鲜猪肉，每天大概销量在10吨左右。现在交通特别便利，我们进出货十分方便，厂家货源也比较充足，能够在降温的情况下保证供应，价格基本上比较平稳。”
连日来，石家庄国际农产品批发交易中心密切关注天气情况，提前向商户发出预警信息，并组织商户积极对接上游供应商和农产品基地，加大货源采购和储备，增加库存，确保农产品供应不脱销、不断档。同时，市场提醒商户合理安排雪天物流运输，做好到车引导与绕行提示，保障货品及时入场。目前，市场整体货源充足，能够充分满足市民日常需求。
