河北经济日报讯（通讯员 赵敬理）为有效破解网络餐饮后厨监管盲区、隐患反弹、监督力量单一等治理难题，切实保障群众舌尖上的安全，今年以来，广宗县市场监督管理局创新监管方式，激活多元社会力量，健全长效监管机制，扎实推进网络餐饮食品安全专项整治，全面净化辖区网络餐饮市场环境。
该局聚焦食品安全高风险点位，实施靶向精准治理。紧盯投诉集中、问题频发的入网餐饮商户，常态化开展穿透式排查和突击暗访，面向社会公开征集食品安全问题线索，建立标准化问题台账，严格落实“收集、核查、整改、复核、销号”全流程闭环管理，常态化开展整改“回头看”，从源头杜绝问题隐患反弹，持续化解餐饮安全风险。
同时，深化骑手共治模式，激活基层监督末梢。持续开展“骑心协力共护食安”活动，累计组织外卖骑手食品安全专题培训4次，普及后厨规范、食材辨别、线索上报等专业知识。依托骑手机动灵活、贴近一线的优势，鼓励骑手以“随手拍”方式上报违规线索，健全激励与快速处置机制，打造食品安全“移动监督员”队伍，有效填补传统监管短板。
该局着力构建全方位监管体系，建立“群众举报+骑手反馈+平台报送+线上巡查”四位一体共治模式，拓宽监督渠道、凝聚监管合力。对排查发现的问题坚持即查即办、从严处置，对屡教不改的违规商户严肃查处、公开曝光，持续强化监管震慑，倒逼经营主体落实食品安全主体责任。
截至目前，该局累计核查处置骑手上报食品安全线索200余条，全部实现闭环办结。辖区高风险餐饮隐患大幅清零，外卖餐饮重复投诉率显著下降，逐步形成政府监管、平台协同、骑手参与、群众共治的良好食品安全治理格局。
