河北经济日报讯（通讯员 赵俊贤）食品安全事关群众切身利益。县域小餐饮、小吃经营点位分散，后厨隐蔽、隐患排查难度大，仅依靠传统人工巡查，监管力量有限，难以实现全域动态监管。今年以来，广宗县市场监管局打破“单打独斗”监管模式，以科技赋能、群众共治为抓手，推行外卖骑手义务监督员、食品安全随手拍两大监督机制，紧盯进货台账、从业人员健康管理等重点风险，织密基层食品安全防护网。
该局择优遴选、培训外卖骑手，组建流动监督队伍，让骑手化身街巷“移动探头”。骑手在取送餐途中排查商户证照公示、后厨卫生、从业人员防护、健康证有效性等情况，发现隐患一键上报，实现线索处置全流程闭环。此前，骑手上报天一金街某餐饮店健康证过期、进货台账不全问题，执法人员第一时间现场核查，督促整改清零。目前，骑手监督员累计上报线索60余条，推动60家门店完成整改。
同时，该局上线“你点我查”线上监督小程序，通过多种渠道广泛宣传，畅通群众举报途径。针对群众举报小吃店台账不规范问题，执法人员坚持教育优先，现场普法，指导商户完善台账登记。截至目前，平台共接收群众线索4条，核实有效线索3条，督促3家门店落实整改。
为巩固治理成效，该局围绕高频共性隐患，举办6场商户专题培训，覆盖经营主体229家。对问题门店开展为期一个月“回头看”，已复查150家，严防隐患反弹。监管模式实现从被动接诉向全民共治转变，群众变身食品安全监督员，切实提升群众餐饮消费安全感。
