河北经济日报讯（通讯员 张靖辉）为加大对入网餐饮单位食品加工过程的监督，任泽区市场监督管理局着重推行实施了“两巡两检”制度运行，有力促进网络餐饮质效提升。
压实了“美团、淘宝”两家网络餐饮平台责任，利用智慧监管平台，规定每天对入网餐饮单位开展巡查至少2次，发现关闭或遮挡摄像头行为，立即通知其经营者改正，拒不改正的，将通知当地市场监管所上门责令整改。由专人负责，登陆“明厨亮灶”可视化系统，每天对入网餐饮单位开展巡查，对在线率低于90%的，要对网络餐饮平台负责人进行约谈；对发现的问题督促当地市场监管所上门责令限期整改。“两检”是责令当地电信、移动等网络餐饮安装部门，定期对入网餐饮单位进行在线巡检，对未在线运行的，及时通知网络餐饮平台，逐一提醒上线。同时，对依托油烟净化治理检查，提醒入网餐饮单位上线经营。
目前，该区有“美团、淘宝”网络餐饮平台两家，入网餐饮单位242家，全部实现了网上“三可见”，在线率达95%以上。
网络餐饮“明厨亮灶”可视化的推行与实施，不仅为广大群众饮食健康提供了安全保障，有效提高了网络餐饮质效，同时，行业自律与规范化经营也必将成为网络餐饮经营者们的行动自觉。
